Risoto de Frango

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Preparação: 30 min

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Uma deliciosa receita feita com o Frango Bom Todo que vai satisfazer toda sua família e amigos.

Como fazer

Numa panela aquecida, refogue a cebola e o alho na manteiga. Acrescente a carne de frango, o arroz, a pimenta e o sal. Agregue o caldo de carne e o vinho branco e complete com água. Cozinhe em fogo bem baixo até ficar no ponto. No final, coloque a nata e o queijo ralado; mexendo bem até derreter e incorporar o arroz.

Dica esperta!

Cozinhe em fogo bem baixo até ficar no ponto.

Ingredientes

2 xícaras de de arroz
1 xícara de caldo de carne
1 xícara de de vinho branco
3 xícaras de de água
1 unidade de cebola (bem picada)
2 unidades de dentes de alho amassado
1 xícara de nata fresca
500 gramas de de carne de frango picada
2 colheres de sopa de parmesão ralado
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de café de sal
pimenta branca a gosto

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